로다 - 노블레스닷컴

Restaurant

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  • 2023-01-25

로다

와인 한잔과 맛있는 한식. 쉽게 상상할 수 있으나 정작 만나기 어려웠던 이 조합을 완벽하게 구현했다. 노영희 셰프가 새롭게 선보이는 와인 다이닝 공간으로, 편안하게 들러 와인을 즐기길 바라는 마음을 담았다. 로다만의 특별함은 노영희 셰프가 운영하는 원 테이블 한식 파인다이닝 레스토랑 품 서울의 요리를 단품으로 만날 수 있다는 것. 오픈 이후 발길이 끊이지 않는 이유다. 메뉴는 떡갈비구이, 새우 채운 표고튀김조림, 낙지배냉채, 궁중떡볶이 등 모던하게 풀어낸 한식 요리로 구성했다. 맛을 고루 즐기고 싶다면 시그너처 메뉴 다섯 가지에 세 가지 혹은 다섯 가지 와인을 페어링할 수 있는 세트를 선택할 것. 섬세하게 선별한 샴페인과 화이트·레드 와인을 맛볼 수 있다. 로다의 매력에 빠지기에 정갈한 음식과 와인의 조화만으로도 충분하지만, 여기에 허명욱·서영희 등 국내 유명 작가의 공예 작품과 유니크한 테이블웨어가 어우러져 색다른 다이닝을 경험할 수 있다. 낮에는 떡갈비 도시락처럼 간단한 점심 메뉴에 와인 한잔 곁들이고, 저녁에는 조용한 분위기에서 술을 마시며 기분 좋게 취해보는 것도 좋을 듯하다.

 

에디터 김혜원(haewon@noblesse.com)
사진 양성모

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