아툼 - 노블레스닷컴

Restaurant

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  • 2022-09-19

아툼

국내 다이닝 신에서 가장 주목받는 강민철 셰프가 선보이는 프렌치 컨템퍼러리 세미 다이닝 레스토랑. 유럽의 부티크 호텔 라운지 같은 공간과 셰프의 디시가 이루는 조합은 호사스러운 다이닝을 선사한다. 아툼에서는 숯불을 십분 활용한 요리를 선보인다. 그중 채끝 등심 스테이크는 숯불에 구워 기름기를 뺀 본매로, 감자 그라탱, 미니 파스타를 곁들여 푸짐한 비주얼이 압도적이다. 한국의 순대와 비슷한 소시지 부당누아도 별미다. 돼지고기와 돼지 피 등 재료로 만든 것으로 이미 많은 이의 마음을 사로잡은 메뉴. 이 외에도 세비체부터 테린, 퐁당 오 쇼콜라와 크렘브륄레, 티라미수를 한데 담은 스페셜 디저트까지 선택지가 다채로워 행복한 고민을 하게 된다. 레스토랑 안에 바가 자리한 것도 주목할 만하다. 스모키한 위스키부터 각종 칵테일과 주류를 갖췄으며, 취향에 따라 나만의 칵테일도 즐길 수 있어 특별한 리커 타임을 만끽할 수 있다. 레스토랑 섹션에서 음식과 주류를 페어링해도 좋고, 바에 앉아 가볍게 한잔 마시기도 좋다. 오묘한 보랏빛 칵테일 로열 에이비에이션도 추천하는 메뉴. 버터플라이 꽃차를 인퓨징해 샴페인과 조합했다.

 

에디터 김혜원(haewon@noblesse.com)
사진 양성모

Infomation

  • Address
    서울시 중구 세종대로 14, 2층 201호
  • Business Hours
    11:30~16:00·18:00~23:00, 일요일 휴무
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    02-6411-6472
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